Dessertost
2 dl solrosfrö
1/2 dl cashewnötter
ca 15 st svarta oliver
1 vitlöksklyfta
2-2 1/2 msk citronsaft
1 1/2 tsk dragon
1 dl vatten
1-1 1/2 krm örtsalt
2 msk finhackad persilja
Mal solrosfrön och nötter först, i food processor eller mixer. Kärna ur oliverna och skär dem i små bitar. Pressa vitlöken och tillsätt alla ingredienser förutom oliver och persilja i mixern . Mixa tills massan är slät. Rör till sist ner oliver och den hackade persiljan.
Kommentarer
Trackback
